O concepto de sustentabilidade está na boca de todos dende que esta apareceu no informe Brundtland. Pero un dos procesos máis difíciles de definir ou de realizar é a medición da sustentabilidade coma un todo. Tal e como podemos ver en moitos traballos, os tres piares sobre os que se asenta este concepto (a economía, a sociedade e a ecoloxía) pódense medir a través de diversos indicadores pero estes non nos permiten concretar, coma un todo, o que é a sustentabilidade. ¿É realmente medible a sustentabilidade coma un todo?
Poden existir diversas opinións referidas a este tema pero, polo momento, déixovos un documento, na miña opinión interesante, para aqueles que queiran achegarse á sustentabilidade do sector primario español.
Congreso Nacional do Medio Ambiente 2012: Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas
